生姜红枣家常做法，生姜红枣家常做法大全

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本文目录

1. 红烧肉的法红家庭简单做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料 ：五花肉800克

辅料 ：八角15克 ，香叶2片 ，烧肉视频大葱50克，家常生姜30克

调料：白砂糖20克，做法酱油25克，红烧黄酒30克 ，法红冰糖25克，烧肉视频盐适量

做法：

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块。家常

3.放入锅中，做法倒入冷水 ，没过五花肉。

4.水开后5分钟
，捞出 。

5.起油锅 ，油热后 ，放入八角煸香。倒入白砂糖，煸炒至棕色。

6.放入肉块，煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油 ，翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。

8.注入开水，与肉持平
，放入葱段、姜片、香叶 、冰糖 。

9.小火焖煮40分钟
，捡出葱、八角、香叶，放入少许盐，大火收汁，翻炒即可。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许 ，八角2块，料酒2汤勺  ，生抽4汤勺，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材：五花肉、大蒜、大葱 、生姜。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下 、八角两块、桂皮一小块 。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中
 ，加冷水，点火加热 ，水开1分钟 ，关火 。

4.焯水后，肉盛出 ，锅里水倒掉
，重新倒少量油。

5.油热后 ，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟 ，出香味即可。

6.放入肉块，连续翻炒5分钟 ，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄 ，再次盛出 。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油 ，微热后，倒入黄冰糖 ，小火，慢慢融化，待糖完全化开后，倒入肉块
，翻炒2分钟，倒入料酒 、生抽、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁  ，出锅
。

红烧肉块的家常做法

。

2 、煮制猪肉 。猪肉冷水下锅，加入姜片
、米酒
、食盐，盖上盖子煮40分钟
。

3 、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分，四边插入竹签，放入锅中，倒油 ，盖上锅盖，小火慢炸5分钟 ，翻面继续炸，直到2面金黄，捞出后，再下锅复炸20秒 。

4 、捞出切片。捞出放凉后，取下竹签
，用刀切成合适的薄片 ，装入盘中。

文章分享结束 ，红烧肉家常做法和红烧肉家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！

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